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Les habitudes des Français – Restauration

Qualimetrie & Vertone s’associent et publient une nouvelle étude « Restauration – les habitudes des Français »

POURQUOI ?

65 % des Français vont au restaurant au moins une fois par mois.

Quels sont leurs critères de choix et les facteurs prescripteurs pour opter pour un restaurant ? Quels sont les points clés d’une expérience client réussie ? Quels circuits fréquentent les Français en priorité et pourquoi dans le cadre privé comme professionnel ? Et, enfin, quel impact de la montée en puissance de la livraison à domicile dans leurs pratiques quotidiennes ? Ce sont autant de questions auxquelles notre étude apporte des éléments de réponses.

POUR QUI ?

      • Des changements de comportements avec la livraison à domicile et l’uberisation
      • Que vous soyez acteur de restauration traditionnelle, fast-food, snacking… accédez aux chiffres clef de l’étude

AVEC QUEL OBJECTIF ?

      • Mieux comprendre comment se font les choix des français et donc leurs comportements
      • Comment s’adresser à ces nouveaux consommateurs ? A quels besoins faut-il répondre ?

*Etude menée par Qualimetrie en Août 2019 – Panel national représentatif – 1 000 répondants

Themes :
Restauration
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