Qualimetrie & Vertone s’associent et publient une nouvelle étude « Restauration – les habitudes des Français »
POURQUOI ?
65 % des Français vont au restaurant au moins une fois par mois.
Quels sont leurs critères de choix et les facteurs prescripteurs pour opter pour un restaurant ? Quels sont les points clés d’une expérience client réussie ? Quels circuits fréquentent les Français en priorité et pourquoi dans le cadre privé comme professionnel ? Et, enfin, quel impact de la montée en puissance de la livraison à domicile dans leurs pratiques quotidiennes ? Ce sont autant de questions auxquelles notre étude apporte des éléments de réponses.
POUR QUI ?
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- Des changements de comportements avec la livraison à domicile et l’uberisation
- Que vous soyez acteur de restauration traditionnelle, fast-food, snacking… accédez aux chiffres clef de l’étude
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AVEC QUEL OBJECTIF ?
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- Mieux comprendre comment se font les choix des français et donc leurs comportements
- Comment s’adresser à ces nouveaux consommateurs ? A quels besoins faut-il répondre ?
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*Etude menée par Qualimetrie en Août 2019 – Panel national représentatif – 1 000 répondants
